北京商报讯(记者 张天元)9月29日,北京老字号四川饭馆迎来建店66周年庆典。勾当现场,全聚德集团副总司理、四川饭馆总司理马绪伦率队肃静敬匾。
同时,勾当现场启动 红火百味 黎民川菜节 。北京老字号协会会长陈文,全聚德集团副总司理、四川饭馆总司理马绪伦,四川饭馆第二代传承人、川菜巨匠在建平易近配合挑起意味吉利长命的寿面,为故国及品牌庆生,公布川菜节正式揭幕。据先容,川菜节勾当时期,六家门店同步推脱手工酱汁伴手礼和 红火百味 主题套餐,涵盖辣味代表菜,让传统口胃与现代消费场景深度交融。
此外,四川饭馆踊跃相应社会招呼,马绪伦总司理领导六家门店店长配合宣读《厉行勤俭、否决华侈发起书》,承诺以身作则,践行绿色成长理念,将勤俭理念融入一样平常谋划,为行业树立标杆。
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